Anvan ou itilize papye vapeur, koupe l 'nan gwosè ki apwopriye a. Papye a vapeur yo ta dwe yon ti kras pi gwo pase anba a nan vapeur la asire ke papye a konplètman kouvri anba a nan vapeur la ak anpeche manje nan vini an kontak ak li. An menm tan an, li nesesè yo koupe papye a vapeur dapre gwosè a ak fòm vapeur la asire ke papye a konplètman suiv anba a ak anviwònman nan vapeur la, evite flit manje soti nan kouti nan papye.
Anvan ou itilize papye vapeur, lave l yon fwa avèk dlo pwòp. Sa ka retire pousyè ak enpurte nan sifas papye a, pou asire ijyèn ak sekirite manje. Apre lave, lè sèk papye a vapeur pou itilize pita.
Mete papye a vapeur nan vapeur la. Lè w ap itilize papye vapeur, premye chalè vapeur la nan tanperati ki apwopriye a. Lè sa a, mete papye a vapeur koupe plat sou anba a nan vapeur la, konplètman kouvri anba a. Ou ka dousman peze bor yo nan papye a ak men ou fè li byen sere konfòme yo ak anba a nan po a, asire ke papye a pa deplase.
Mete manje a sou papye a vapeur. Fonksyon an nan papye vapeur se anpeche manje nan rete soude ak vapeur la, pandan y ap tou pèmèt nitrisyon an nan manje yo dwe pi byen konsève. Mete engredyan yo prepare oswa manje sou papye a vapeur, yo te atansyon pa kite manje a manyen oswa sipèpoze youn ak lòt.
Kòmanse vapeur. Mete vapeur la ki gen manje nan yon vapeur chofe epi kouvri l 'ak yon kouvèti. Mete apwopriye tan pou kwit manje ki baze sou kalite a ak gwosè nan manje. Pandan pwosesis la vapeur, li se rekòmande yo tcheke matrité a nan manje a nan yon fason apwopriye pou fè pou evite twòp vapeur oswa kwit manje inegal.
Apre vapeur, pran vapeur la.

